Saltar el menú de navegación e ir al contenido

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canales de EROSKI CONSUMER


Estás en la siguiente localización: Portada > Etiqueta: gestor

Contenidos marcados con la etiqueta "gestor"

Artículos

   

Diferencias entre evaluación y gestión del riesgo alimentario

Imagen: Skånska Matupplevelser En el campo de la seguridad alimentaria, la gestión del riesgo consiste en estudiar medidas que minimicen o reduzcan los peligros y determinar cuáles son las medidas más eficaces que deben adoptarse. En la Unión Europea, el trabajo en este campo distingue dos acciones distintas: por una parte la evaluación de los […]

Fecha: 07/05/2014


Te puede interesar:

Infografías | Fotografías | Investigaciones