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El Gobierno de Aragón y la Universidad de Zaragoza estudian cómo mejorar la conservación de los alimentos

Varios proyectos de tecnología de los alimentos que en la actualidad desarrollan el Departamento de Agricultura y Alimentación del Gobierno de Aragón y la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza tienen como objetivo cómo mejorar la conservación de los alimentos tras la recolección. Estos trabajos pretenden también que los alimentos puedan permanecer durante […]

Fecha: 27/04/2011


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