Saltar el menú de navegación e ir al contenido

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canales de EROSKI CONSUMER


Estás en la siguiente localización: Portada > Etiqueta: prebióticos

Contenidos marcados con la etiqueta "prebióticos"

Artículos

   

Prebióticos en leches infantiles

Hoy en día el mercado ofrece numerosos productos enriquecidos con sustancias diversas a las que la industria alimentaria denomina componente funcional. Uno de estos componentes funcionales, sobre el cuál se están centrando numerosas investigaciones, es la inulina. Esta sustancia es el carbohidrato de reserva de ciertos vegetales, reconocido en nutrición por sus efectos prebióticos. Es […]

Fecha: 21/10/2007


Te puede interesar:

Infografías | Fotografías | Investigaciones