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Mayo: Los rabanitos

Imagen: Alistair Williamson El rabanito (Raphanus sativus L. var. sativus) es una raíz que se consume como verdura. Puede tener forma esférica, ovalada o cilíndrica. Su piel es roja, rosada, morada o blanca-roja, mientras que su carne es siempre blanca. Esta raíz es originaria del Oriente Próximo, pero ya en tiempos de los romanos su […]

Fecha: 07/05/2007


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