La alarma por la presencia de sustancias peligrosas en el aceite de oliva ha vuelto a saltar, en este caso en Suecia, en donde el Instituto de Control de Alimentos ha detectado gran cantidad de sustancias cancerígenas en el aceite de oliva que se vende en el país escandinavo. De momento, el instituto sueco ha aconsejado a la población que no consuma este tipo de aceite, mientras no se implanten los controles necesarios. Asimismo ha dictado nuevas normas para evitar el acceso al mercado de los aceites contaminados.
Los análisis realizados al aceite de oliva, por parte de la autoridad alimenticia, revelaron la existencia de un alto contenido de PAH, las mismas substancias cancerígenas que hace menos de un mes provocaron una alarma en Noruega y la retirada preventiva de todo el aceite de oliva de los supermercados en Dinamarca.
