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Costilla de cerdo con garbanzos salteados

Cortamos las costillas a lo largo por la parte de carne que hay entre costilla y costilla. Las ponemos en una bandeja adecuada para horno. Embadurnamos las costillas por ambos lados con la mezcla del zumo de limón, el vaso de vino, la sal y el aceite a nuestro gusto. Precalentamos el horno a 180º […]

Fecha: 04/07/2008


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