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El consumo de alimentos típicos de la dieta mediterránea mejora la función cognitiva

El consumo de alimentos típicos de la dieta mediterránea, como el aceite de oliva y las nueces, se asocia a una mejor función cognitiva, según destaca un artículo publicado en la revista “Journal of Alzheimer’s Disease”. La primera firmante de este trabajo es la doctora Cinta Valls-Pedret, de la Unidad de Lípidos del Hospital Clínic […]

Fecha: 29/02/2012


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