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La OCU detecta niveles de sulfitos superiores a los permitidos en mariscos y productos cárnicos

Así, el estudio muestra que el 36% de las muestras de carne incumple las normas, bien porque superan los límites o bien por tratarse de productos en los que no está autorizada su utilización. Según el estudio, un tercio de los mariscos analizados está fuera de la legalidad por superar los límites y son contados […]

Fecha: 26/01/2005


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