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El consumo de dioxinas en la dieta diaria

Imagen: GRUMM-Universidad de Barcelona Las dioxinas deben su origen a procesos de combustión, por reacción de algunos precursores como los hidrocarburos y compuestos clorados en presencia de oxigeno; pero también proceden de productos de desecho como son los lodos de depuradora o lixiviados de vertederos. Desde su síntesis conocida, siempre se han detectado ciertos niveles […]

Fecha: 12/01/2005


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