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Más del 50% del pescado consumido en el mundo en 2012 procederá de la acuicultura

La acuicultura es la fuente de proteínas animales que más rápido se ha incrementado en el mundo. La producción global de pescado de acuicultura aumentó más del 60% entre los años 2000 y 2008, desde 32,4 millones de toneladas a 52,5 millones de toneladas. Según recoge un informe elaborado por la Organización de las Naciones […]

Fecha: 09/11/2011


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