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La mejor manera de conservar cítricos
Imagen: Patrick Collins Los cítricos se cultivan en más de 100 países de clima tropical y subtropical. España se sitúa en quinto lugar, con una producción de seis millones de toneladas encabezada por naranjas, a las que siguen las mandarinas y, por último, los limones, según el informe “Las variedades de cítricos. El material vegetal […]
Fecha: 01/05/2014
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Cómo se determina la fecha de caducidad
23/03/2016
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¿Alimentos que nunca caducan?
05/11/2015
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Manzanas y plátanos, mejor conservarlos lejos de otras frutas
11/03/2015
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Espinacas frescas más tiempo
10/07/2014
Mayor vida útil para el queso fresco (12/06/2014)
La mejor manera de conservar cítricos (01/05/2014)
Alargar la vida útil del brócoli (20/02/2014)
Latas de conservas seguras (18/02/2013)
Pan fresco durante 60 días (24/12/2012)
Envases biodegradables para alimentos (02/08/2012)
Envases que detectan un alimento deteriorado (16/03/2011)
Vida útil de un alimento (26/08/2010)
Cárnicos para congelados con menos aditivos (25/03/2010)
Utilizan imágenes del espectro infrarrojo para determinar la madurez de las frutas y su vida útil (16/06/2009)
Logran reducir el contenido de sal en productos cárnicos y a la vez incrementar su vida útil (30/01/2009)
Nuevo film para productos frescos (10/09/2008)