¿Te has preguntado alguna vez si se pueden congelar los lácteos? Si tienes esta duda, la respuesta es «sí, pero con matices», ya que no todos los productos lácteos se llevan bien con el congelador. En este vídeo breve, el tecnólogo de alimentos Mario Sánchez nos explica qué lácteos se pueden congelar bien, cuáles no y por qué.
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