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Comienza una campaña de información sobre el etiquetado de los productos pesqueros congelados

Las etiquetas deben recoger la denominación comercial, zona de captura, método de producción y presentación

  • Autor: Por
  • Fecha de publicación: jueves 17 noviembre de 2005
El Fondo de Regulación y Organización del Mercado de los Productos de la Pesca y Cultivos Marinos (FROM) inicia mañana, viernes, una campaña para facilitar información detallada al consumidor sobre el etiquetado de los productos pesqueros congelados.

Bajo el lema "El pescado congelado también etiquetado", esta iniciativa se desarrollará hasta el 17 de diciembre en mercados municipales de A Coruña, Valladolid, Valencia, Murcia, Sevilla y Madrid.

El FROM busca de esta forma destacar las principales características e información que el consumidor debe encontrar en la etiqueta del pescado y marisco congelados, como la denominación comercial, zona de captura, método de producción y presentación.

El fin último es, según el Fondo, ofrecer mayor confianza al consumidor hacia los productos pesqueros congelados, a través del etiquetado, tal como establece la reglamentación nacional y comunitaria.

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