Los hogares españoles consumieron 1,1 millones de toneladas de frutas durante el primer trimestre del año, lo que representa un incremento de 12% frente al mismo periodo del año anterior. Los datos publicados por la Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas y Plantas vivas (Fepex) también ponen de relieve la recuperación del consumo de hortalizas, al incrementarse un 5,5%, hasta totalizar 684.047 toneladas.
Respecto a la recaudación, las ventas de fruta generaron 1.512 millones de euros, un 11% más que durante los tres primeros meses de 2009. La comercialización de hortalizas, por su parte, generó 1.204 millones de euros, un 12% más.
La naranja, el plátano y la mandarina fueron las frutas más consumidas de enero a marzo, con incrementos tanto en el en el volumen como en el valor. Fepex destacó también el crecimiento del consumo de manzana, un 12,5% más (173.692 toneladas), y el de pera, un 10% más (94.064 toneladas).
Respecto a las hortalizas, el tomate fue la más consumida con 132.039 toneladas, un 4% más que en el primer trimestre de 2009. Las ventas de esta hortaliza generaron unos ingresos de 212 millones de euros, un 14,5% más que en igual periodo del pasado año. El consumo de patata también aumentó de enero a marzo, un 1,8%, hasta sumar 281.556 toneladas, aunque su valor se redujo un 10%, al descender la recaudación a 149 millones de euros.
En conjunto, el consumo de frutas y hortalizas y patata en el primer trimestre de 2010 se situó en 2,1 millones de toneladas, un 8% más que en el primer trimestre de 2009; y el valor se situó en 2.867 millones de euros, con un incremento del 10%, según datos del informe «La Alimentación mes a mes. Marzo de 2010» publicado por Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.
