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Consejos prácticos

No debemos tener los alimentos congelados en las bolsas isotérmicas más de una hora

  • Autor: Por
  • Fecha de publicación: martes 23 abril de 2002
Una cuarta parte del presupuesto familiar se invierte en la cesta de la compra. La alimentación supone el capítulo más importante de este gasto. Para ahorrar conviene seguir algunas pautas:

· Planificar el menú semanal y cocinar el doble de cantidad para, posteriormente, congelar el la cantidad sobrante. Así, lograremos un importante ahorro de tiempo y dinero.

· Los alimentos de temporada son la mejor opción puesto que son más económicos y nutritivos.

· Los productos de oferta ayudan a ahorrar. Es imprescindible mirar con detenimiento la fecha de caducidad para evitar comprar en exceso alimentos que no nos de tiempo a consumir.

· Los productos frescos deben tener una apariencia saludable, no obstante en otros productos no debemos comprar exclusivamente basándonos en su apariencia.

· Las bolsas isotérmicas mantienen mejor la cadena de frío cuanto más llenas están. Es importante no mezclar alimentos frescos y congelados ni mantener más de una hora los primeros dentro de la bolsa.

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