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En busca de los alimentos del futuro

El futuro de los alimentos es una de las prioridades para la Comisión Europea. Una mirada prospectiva a las previsiones futuras manifiesta con claridad la necesidad de tomar medidas inmediatas. Se estima que en 2050 habrá unos 10.000 millones de habitantes en la Tierra. De ellos, casi 3.000 millones tendrán sobrepeso y 2.000 millones estarán […]

Fecha: 27/01/2017


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