Saltar el menú de navegación e ir al contenido

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canales de EROSKI CONSUMER


Estás en la siguiente localización: Portada > Etiqueta: grasos

Contenidos marcados con la etiqueta "grasos"

Artículos

   

Niveles dietéticos de ácidos trans

Imagen: Kathryn McCallum Un estudio poblacional realizado en EE.UU. estima que el riesgo de padecer enfermedad cardiovascular es un 93% más alto cuando los ácidos grasos trans reemplazan sólo al 2% de las calorías provenientes de los hidratos de carbono. Los datos del estudio longitudinal de Frammingham muestran, asimismo, que el riesgo de padecer enfermedad […]

Fecha: 14/09/2005


Te puede interesar:

Infografías | Fotografías | Investigaciones