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Ensalada de tomate, melocotón y pepino con aliño de encurtidos

Limpiamos los pepinos, pelamos y troceamos en rodajas. Pelamos el melocotón y troceamos en láminas finas. Lavamos el tomate y cortamos en gajos. Para la vinagreta mezclamos los encurtidos troceados muy pequeños con el aceite de oliva, el zumo de limón, el vinagre balsámico y la sal. Colocamos las rodajas de pepino, los gajos de […]

Fecha: 08/08/2008


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