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Artículos
Los nutricionistas, preocupados por el cambio alimenticio registrado en España
El cambio alimenticio registrado en España en los últimos 20 años, caracterizado por una disminución de hidratos de carbono de cadena larga (pan, arroz y patata) y el incremento de productos de origen animal (carne, leche y huevos) y de grasas saturadas (bollería y pastelería), y su incidencia en la población, especialmente en los niños, […]
Fecha: 08/04/2003
- Siete de cada diez españolas siguen o han seguido en algún momento una dieta, según un estudio español 21/07/2009
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Giuseppe Russolillo, presidente de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AED-N) 30/09/2008 - Un estudio del FROM detecta que los escolares españoles consumen menos pescado que el recomendado por los nutricionistas 08/03/2007
- Nutricionistas reunidos en Granada recuerdan que el consumo de ácidos omega-3 reduce el riesgo cardiovascular 05/07/2004
Diplomados en Nutrición y Dietética se asocian para lograr que se reconozca esta nueva profesión (03/02/2003)