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El veganismo: una modalidad más estricta que la dieta vegetariana clásica

El término original inglés “vegan” fue ideado en Londres en 1944 por siete vegetarianos que se unieron para crear la “Vegan Society”, que hoy día sigue activa en Inglaterra. Utilizaron la tres primeras letras y las dos últimas de la palabra “vegetarian” para formar la palabra “vegan”. El vegano rechaza en su dieta las carnes, […]

Fecha: 05/09/2001


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