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Alimentos a detalle

Uvas con sabor a algodón de azúcar y otras frutas y verduras ‘a la carta’

Por Miguel Ángel Lurueña Martínez 14 Sep 2021

Alimentos a detalle

El IMIDA investiga la obtención de nuevas variedades de uva de mesa

Por EROSKI Consumer 19 Ago 2011

Problemas de salud

Algunas sustancias contenidas en la uva protegen la piel contra los daños derivados de la radiación solar

Por EROSKI Consumer 1 Ago 2011

Nutrición

La dieta mediterránea, patrimonio de la Humanidad

Por Maite Zudaire 7 Sep 2010

Problemas de salud

Un estudio de la UE dice que las cabinas de rayos UVA doblan la probabilidad de padecer cáncer de piel

Por EROSKI Consumer 4 Ago 2006

Problemas de salud

Un informe de la UE advierte de los riesgos para la salud de los aparatos de bronceado

Por EROSKI Consumer 7 Jul 2006

Alimentos a detalle

Tecnologías avanzadas para la producción del vino

Por Mercè Fernández 8 Mar 2006

Alimentos a detalle

Expertos analizan el papel de las levaduras en la fermentación del vino

Por EROSKI Consumer 28 Jul 2005

Alimentos a detalle

Hojas de vid y residuos de plaguicidas

Por Juan Ramón Hidalgo Moya 7 Feb 2005

Problemas de salud

Bruselas dictaminó ayer los niveles máximos de ocratoxina para el café, el vino y el zumo de uva

Por EROSKI Consumer 14 Oct 2004

Problemas de salud

Un estudio recomienda mayor protección ante la capacidad cancerígena de los rayos UVA

Por EROSKI Consumer 3 Abr 2004

Nutrición

Cae un 23% la cosecha de Rioja, con sólo 284 millones de kilos de uva este año

Por EROSKI Consumer 3 Nov 2002