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- Imagen: Stephanie C
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Tortilla soufflé, una receta esponjosa

Imagen: Stephanie C La base de mayoría de los soufflés salados es la salsa bechamel mientras que la de las preparaciones dulces suele ser de crema pastelera o natilla, ya sea con sabor a vainilla o a chocolate. A la base salada o dulce agregamos las claras que, en lugar de batirse junto con las […]

Fecha: 29/04/2009


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