Los análisis efectuados a las pastillas para caldo de marca confirman que todas las materias primas de origen cárnico usadas en la fabricación de estos productos son de proveedores americanos, brasileños o argentinos.
Un estudio elaborado por la Universidad de Barcelona y dirigido por el catedrático de medicina preventiva y salud pública Lluis Serra Majem garantiza y avala la seguridad de las pastillas de carne. Serra agregó que en su mayor parte provienen de Estados Unidos, ‘país que debe ser un ejemplo de cómo prevenir la EEB, pues a pesar de que no se ha registrado ningún caso, ya desde 1995 estaban testando las reses en matadero y así, se han efectuado más de 100.000 análisis’.
