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Menú Vegetariano: del 5 al 11 de mayo
lunes, 5 de mayo lunes, 5 de mayo
Desayuno
- Leche con café y azúcar de caña integral
- Pan de sésamo con mantequilla y mermelada
- Fruta
Almuerzo
Comida
- Ensalada de hierba de los canónigos
- Pan integral y fruta
- Lasaña de setas y espárragos trigueros
Merienda
- Licuado de frutas y vegetales
- Biscotes integrales con crema de queso a las finas hierbas y nueces
Cena
- Ensalada de tomate y queso de cabra
- Revuelto de espárragos trigueros
- Pan integral y fruta
martes, 6 de mayo martes, 6 de mayo
Desayuno
- Batido de yogur con fresas
- Galletas de almendra y manzana cocida
Almuerzo
Comida
- Endibias con queso de untar
- Albóndigas vegetales con patata y tomate al horno
- Pan integral y fruta fresca
Merienda
- Jugo de zanahorias
- Sándwich vegetal con queso
Cena
- Ensalada variada
- Pan integral y fruta fresca
- Hojaldre de espinacas
miércoles, 7 de mayo miércoles, 7 de mayo
Desayuno
- Leche con malta y miel
- Pan de frutos secos
- Medio pomelo
Almuerzo
Comida
- Ensalada mixta
- Lentejas con verduras y arroz
- Pan integral y
- Mousse de limón
Merienda
- Leche con café y azúcar de caña integral
- Pan integral tostado con aceite de oliva y ajo
Cena
- Ensalada de germinados
- Huevo escalfado en salsa de tomate
- Pan integral y fruta fresca
jueves, 8 de mayo jueves, 8 de mayo
Desayuno
- Leche con café y azúcar de caña integral
- Pan de sésamo con paté de tofu y pimientos
Almuerzo
Comida
- Verduras al horno (calabacín, tomate, cebolla y alcachofa)
- Pan integral y fruta fresca
- Ensalada de arroz
Merienda
- Yogur
- Fruta fresca
Cena
- Crema de puerros
- Tortilla de patata con ensalada
- Pan integral y fruta fresca
viernes, 9 de mayo viernes, 9 de mayo
Desayuno
- Yogur con sésamo y pasas de Corinto
- Zumo de fruta natural y galletas
Almuerzo
Comida
- Ensalada de germinados y tofu
- Guisantes con patata, ajo y cebolla
- Pan integral y fruta
Merienda
- Cuajada con miel
- Fruta fresca
Cena
- Zumo de tomate
- Pan integral, queso, membrillo y nueces
- Ensalada templada de alcachofas y espárragos
sábado, 10 de mayo sábado, 10 de mayo
Desayuno
- Leche con café y miel
- Galletas integrales
- Zumo de fruta natural
Almuerzo
Comida
- Ensalada de frutas y verduras mezcladas con yogur
- Macarrones con setas gratinados
- Pan integral y fruta
Merienda
- Zumo de pomelo
- Sándwich vegetal con queso
Cena
- Sopa de cebolla
- con ensalada
- Pan y fruta fresca
domingo, 11 de mayo domingo, 11 de mayo
Desayuno
- Leche con café y azúcar de caña integral
- Plum cake de pasas y nueces con pepitas de chocolate negro
Almuerzo
Comida
- Ensalada con clara de huevo
- Pan integral y helado de yogur
- Sushi nori
Merienda
- Dos fruta de temporada y tostadas de ajo con paté de champiñón
Cena
- Crema de calabaza
- Tabla de quesos
- Pan integral y macedonia de fruta fresca con nata
