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Menú Vegetariano: del 3 al 9 de julio
lunes, 3 de julio lunes, 3 de julio
Desayuno
- Leche con café y azúcar de caña integral
- Pan tostado integral con mantequilla y mermelada
- Albaricoques
Almuerzo
Comida
- Ensalada con Escalope de seitán con rodajas de calabacín fritas
- Pan integral y fruta
- Salsa de pepinillos
Merienda
- Jugo de zanahoria y manzana
- Pan integral con queso fresco, aceite de oliva y rodajas de tomate
Cena
- Crema de puerros fría
- Revuelto de ajos frescos y puntas de espárragos
- Pan integral y fruta del tiempo
martes, 4 de julio martes, 4 de julio
Desayuno
- Yogur o kefir con cereales integrales o muesli
- Zumo de fruta fresca
Almuerzo
Comida
- Gazpacho
- Ensalada con germinados y queso fresco
- Guisantes con patata, cebolla y zanahoria
- Pan integral y yogur
Merienda
- Café con leche y azúcar de caña integral
- Galletas integrales o de muesli
Cena
- Sopa de espárragos
- Pan integral y fruta fresca
- Huevos escalfados con salsa de champiñones
miércoles, 5 de julio miércoles, 5 de julio
Desayuno
- Leche con malta y miel
- Galletas de sésamo
- Fresas
Almuerzo
Comida
- Brécol con refrito de ajos al pimentón dulce
- Pan integral y yogur o kefir
- Pimientos rellenos de setas y arroz
Merienda
- Jugo de manzana
- Pan de molde integral con requesón y melaza
Cena
- Ensalada de tomate y ajo
- Hamburguesas de tofu con puré de patata y pimiento verde
- Pan integral y fruta fresca
jueves, 6 de julio jueves, 6 de julio
Desayuno
- Jugo de zanahoria y manzana
- Pan de molde integral con crema de frutos secos
Almuerzo
Comida
- Acelga con zanahoria y clara de huevo
- Pasta rehogada con pimientos verdes, ajetes y queso
- Pan integral y fruta fresca
Merienda
- Café con leche y azúcar de caña integral
- Galletas de sésamo
Cena
- Ensalada con germinados
- Pan y fruta del tiempo
- Pudin de verduras
viernes, 7 de julio viernes, 7 de julio
Desayuno
- Leche con café, azúcar de caña integral y cereales integrales o muesli
- Macedonia con bolas de melón y nata montada
Almuerzo
Comida
- Crema de calabacín
- Lentejas con a la hortelana con arroz
- Pan integral y flan de café
Merienda
- Yogur con cereales
- Fruta fresca
Cena
- Nidos de patata.
- Salto de verduras a la plancha
- Pan integral y fruta fresca
sábado, 8 de julio sábado, 8 de julio
Desayuno
- Leche con malta y miel
- Bollería de chocolate o crema pastelera
- Orejones
Almuerzo
Comida
- Macedonia de verduras
- Pan integral y fruta fresca
- Paella italiana
Merienda
- Infusión
- Pan integral con paté vegetal y queso a las finas hierbas
Cena
- Espárragos trigueros a la plancha
- Ensalada variada con patata cocida y tofu
- Pan integral y yogur
domingo, 9 de julio domingo, 9 de julio
Desayuno
- Leche con café y azúcar de caña integral
- Galletas de sésamo y fruta
Almuerzo
Comida
- Crema de calabaza
- Ensalada de pasta con piña
- Pan integral y
- Tarta de queso con frambuesas
Merienda
- Cuajada y dos piezas de fruta de temporada
Cena
- Ensalada variada
- Crepes rellenos de champiñones, ajetes, calabacín, queso
- Pan integral y pudding de chocolate con almendra picada
