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Llevar aparte en un bote de cristal el aliño de la ensalada. Llevar de postre una fruta rica en vitamina C como la piña, para aumentar la absorción del hierro de las legumbres.
La carne acompañada de salsas suaves resulta más jugosa.
Llevar aparte el aliño de mostaza para la ensalada de alcachofas. rnLlevar preparada la macedonia de frutas y añadir zumo de limón y naranja para que no se oscurezcan las frutas cortadas.
Sin microondas: Cocinar al instante el cuscús y mezclar con el rehogado de zanahoria y calabaza.
Mantener siempre en refrigeración el flan. Si no hay garantía de frío, cambiar el postre por un yogur o fruta.
Llevar aparte el aliño de la ensalada.
Sin microondas: El arroz mantenido caliente se recuece. Si no hay microondas podemos optar por una