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Menú Vegetariano: del 2 al 8 de octubre

lunes, 2 de octubre lunes, 2 de octubre
Desayuno
  • Leche con café y azúcar integral
  • Galletas de muesli
  • Zumo de fruta natural
Almuerzo
Comida
  • Ensalada tropical
  • Escalope de seitán a la brava
  • Pan integral y fruta fresca
Merienda
  • Zumo de pomelo y naranja
  • Pan integral con queso suave de untar al ajo y perejil
Cena
  • Ensalada de tomate y ajo
  • Tortilla de patata y cebolla con salsa de tomate
  • Pan integral y fruta fresca
martes, 3 de octubre martes, 3 de octubre
Desayuno
  • Batido de soja
  • Pan de cereales con requesón y mermelada
Almuerzo
Comida
  • Ensalada de lechuga, zanahoria, tomate, cebolla, pepino, germinados
  • Espaguetis con champiñones y salsa suave de queso
  • Pan integral y fruta fresca
Merienda
  • Macedonia de fruta de temporada con yogur
Cena
  • Arroz cremoso con espinacas y setas
  • Crema de calabacín
  • Pan integral y cuajada
miércoles, 4 de octubre miércoles, 4 de octubre
Desayuno
  • Leche con café y azúcar integral
  • Biscotes integrales con mantequilla y miel
  • Zumo natural
Almuerzo
Comida
  • Macedonia de verduras con refrito
  • Garbanzos estofados con verdura, patata y huevo duro
  • Pan integral y fruta fresca
Merienda
  • Café con leche y azúcar integral
  • Galletas de sésamo y fruta
Cena
  • Sopa de cebolla al queso
  • Pan integral y fruta de temporada
  • Tomates rellenos de maíz
jueves, 5 de octubre jueves, 5 de octubre
Desayuno
  • Leche con café y azúcar integral
  • Pan de muesli y fruta fresa
Almuerzo
Comida
  • Judías verdes con tomate y refrito de ajo y cebolla
  • Canelones rellenos de verduras
  • Pan integral y yogur
Merienda
  • Jugo de manzana y zanahoria
  • Pan de 4 cereales con paté vegetal
Cena
  • Patatas en salsa verde
  • Ensalada variada con germinados y tofu
  • Pan integral y fruta fresca
viernes, 6 de octubre viernes, 6 de octubre
Desayuno
  • Zumo de piña
  • Yogur con cereales integrales o muesli y trozos de fruta
Almuerzo
Comida
  • Puré de verduras
  • Hamburguesas vegetales con pimientos verdes asados y aros de cebolla
  • Pan integral y fruta fresca
Merienda
  • Café con leche y azúcar integral
  • Biscotes integrales con mantequilla y mermelada
Cena
  • Ensalada de pasta
  • Pisto manchego (con huevo duro)
  • Pan integral y yogur
sábado, 7 de octubre sábado, 7 de octubre
Desayuno
  • Leche con café y azúcar integral
  • Pan integral con requesón y melaza
  • Zumo o fruta
Almuerzo
Comida
  • Lentejas naranjas con verduras
  • Guisado de champiñones*
  • Pan integral yogur
  • Guisado de champiñones
Merienda
  • Zumo o infusión
  • Sándwich con vegetales y huevo duro
Cena
  • Endibias untadas con queso azul
  • Tortilla con acelgas rehogadas con ajo y cebolla
  • Pan y fruta de temporada
domingo, 8 de octubre domingo, 8 de octubre
Desayuno
  • Leche con café y azúcar integral
  • Bizcocho casero
  • Zumo natural
Almuerzo
Comida
  • Arroz con menestra
  • Pan integral y fruta fresca
  • Ensalada de calabacín
Merienda
  • Cuajada con miel y nueces
Cena
  • Crema de puerro y patata
  • Crepes rellenos de salteado de verduras con queso y fruta del tiempo

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