Menú: 40ª semana
Lunes
- Desayuno:
Leche con café y azúcar integral
Galletas de muesli
Zumo de fruta natural
- Comida:
Ensalada tropical
Escalope de seitán a la brava
Pan integral y fruta fresca
- Merienda:
Zumo de pomelo y naranja
Pan integral con queso suave de untar al ajo y perejil
- Cena:
Ensalada de tomate y ajo
Tortilla de patata y cebolla con salsa de tomate
Pan integral y fruta fresca
Martes
- Desayuno:
Batido de soja
Pan de cereales con requesón y mermelada
- Comida:
Ensalada de lechuga, zanahoria, tomate, cebolla, pepino, germinados
Espaguetis con champiñones y salsa suave de queso
Pan integral y fruta fresca
- Merienda:
Macedonia de fruta de temporada con yogur
- Cena:
Arroz cremoso con espinacas y setas
Crema de calabacín
Pan integral y cuajada
Miércoles
- Desayuno:
Leche con café y azúcar integral
Biscotes integrales con mantequilla y miel
Zumo natural
- Comida:
Macedonia de verduras con refrito
Garbanzos estofados con verdura, patata y huevo duro
Pan integral y fruta fresca
- Merienda:
Café con leche y azúcar integral
Galletas de sésamo y fruta
- Cena:
Sopa de cebolla al queso
Pan integral y fruta de temporada
Jueves
- Desayuno:
Leche con café y azúcar integral
Pan de muesli y fruta fresa
- Comida:
Judías verdes con tomate y refrito de ajo y cebolla
Canelones rellenos de verduras
Pan integral y yogur
- Merienda:
Jugo de manzana y zanahoria
Pan de 4 cereales con paté vegetal
- Cena:
Patatas en salsa verde
Ensalada variada con germinados y tofu
Pan integral y fruta fresca
Viernes
- Desayuno:
Zumo de piña
Yogur con cereales integrales o muesli y trozos de fruta
- Comida:
Puré de verduras
Hamburguesas vegetales con pimientos verdes asados y aros de cebolla
Pan integral y fruta fresca
- Merienda:
Café con leche y azúcar integral
Biscotes integrales con mantequilla y mermelada
- Cena:
Ensalada de pasta
Pisto manchego (con huevo duro)
Pan integral y yogur
Sábado
- Desayuno:
Leche con café y azúcar integral
Pan integral con requesón y melaza
Zumo o fruta
- Comida:
Lentejas naranjas con verduras
Pan integral yogur
- Merienda:
Zumo o infusión
Sándwich con vegetales y huevo duro
- Cena:
Endibias untadas con queso azul
Tortilla con acelgas rehogadas con ajo y cebolla
Pan y fruta de temporada
Domingo
- Desayuno:
Leche con café y azúcar integral
Bizcocho casero
Zumo natural
- Comida:
Arroz con menestra
Pan integral y fruta fresca
- Merienda:
Cuajada con miel y nueces
- Cena:
Crema de puerro y patata
Crepes rellenos de salteado de verduras con queso y fruta del tiempo
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