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Menú Vegetariano: del 2 al 8 de octubre
lunes, 2 de octubre lunes, 2 de octubre
Desayuno
- Leche con café y azúcar integral
- Galletas de muesli
- Zumo de fruta natural
Almuerzo
Comida
- Ensalada tropical
- Escalope de seitán a la brava
- Pan integral y fruta fresca
Merienda
- Zumo de pomelo y naranja
- Pan integral con queso suave de untar al ajo y perejil
Cena
- Ensalada de tomate y ajo
- Tortilla de patata y cebolla con salsa de tomate
- Pan integral y fruta fresca
martes, 3 de octubre martes, 3 de octubre
Desayuno
- Batido de soja
- Pan de cereales con requesón y mermelada
Almuerzo
Comida
- Ensalada de lechuga, zanahoria, tomate, cebolla, pepino, germinados
- Espaguetis con champiñones y salsa suave de queso
- Pan integral y fruta fresca
Merienda
- Macedonia de fruta de temporada con yogur
Cena
- Arroz cremoso con espinacas y setas
- Crema de calabacín
- Pan integral y cuajada
miércoles, 4 de octubre miércoles, 4 de octubre
Desayuno
- Leche con café y azúcar integral
- Biscotes integrales con mantequilla y miel
- Zumo natural
Almuerzo
Comida
- Macedonia de verduras con refrito
- Garbanzos estofados con verdura, patata y huevo duro
- Pan integral y fruta fresca
Merienda
- Café con leche y azúcar integral
- Galletas de sésamo y fruta
Cena
- Sopa de cebolla al queso
- Pan integral y fruta de temporada
- Tomates rellenos de maíz
jueves, 5 de octubre jueves, 5 de octubre
Desayuno
- Leche con café y azúcar integral
- Pan de muesli y fruta fresa
Almuerzo
Comida
- Judías verdes con tomate y refrito de ajo y cebolla
- Canelones rellenos de verduras
- Pan integral y yogur
Merienda
- Jugo de manzana y zanahoria
- Pan de 4 cereales con paté vegetal
Cena
- Patatas en salsa verde
- Ensalada variada con germinados y tofu
- Pan integral y fruta fresca
viernes, 6 de octubre viernes, 6 de octubre
Desayuno
- Zumo de piña
- Yogur con cereales integrales o muesli y trozos de fruta
Almuerzo
Comida
- Puré de verduras
- Hamburguesas vegetales con pimientos verdes asados y aros de cebolla
- Pan integral y fruta fresca
Merienda
- Café con leche y azúcar integral
- Biscotes integrales con mantequilla y mermelada
Cena
- Ensalada de pasta
- Pisto manchego (con huevo duro)
- Pan integral y yogur
sábado, 7 de octubre sábado, 7 de octubre
Desayuno
- Leche con café y azúcar integral
- Pan integral con requesón y melaza
- Zumo o fruta
Almuerzo
Comida
- Lentejas naranjas con verduras
- Guisado de champiñones*
- Pan integral yogur
- Guisado de champiñones
Merienda
- Zumo o infusión
- Sándwich con vegetales y huevo duro
Cena
- Endibias untadas con queso azul
- Tortilla con acelgas rehogadas con ajo y cebolla
- Pan y fruta de temporada
domingo, 8 de octubre domingo, 8 de octubre
Desayuno
- Leche con café y azúcar integral
- Bizcocho casero
- Zumo natural
Almuerzo
Comida
- Arroz con menestra
- Pan integral y fruta fresca
- Ensalada de calabacín
Merienda
- Cuajada con miel y nueces
Cena
- Crema de puerro y patata
- Crepes rellenos de salteado de verduras con queso y fruta del tiempo
