Menú: 42ª semana
Lunes
- COMIDA:
Ensalada de lechugas y escarola con vinagreta de mostaza
Pan y fruta
- COMENTARIO GENERAL: Llevar aparte el aliño de la ensalada. Acompañar la carne con suficiente salsa para que no se reseque.
Martes
- COMIDA:
Ensalada de pimientos del piquillo
Pan y fruta
- COMENTARIO GENERAL: Llevar aparte el aliño de la ensalada. Llevar aparte el queso de cabra y el jamón de la ensalada y añadirlo en el momento de condimentar la ensalada.
Miércoles
- COMIDA:
Ensalada de pepino con zanahoria rallada
Guisantes con salsa de tomate frito y jamón cristalizado
Pan y fruta
- COMENTARIO GENERAL: Llevar aparte el aliño de la ensalada.
Jueves
- COMIDA:
Brocheta de cordero marinado con hierbas aromáticas
Pan y natillas
- COMENTARIO GENERAL: Acompañar la carne con suficiente salsa para que no se reseque, o sustituirla por un guiso de cordero.
Viernes
- COMIDA:
Espaguetis con tomate, albahaca fresca y ajo
Plato único:
Pan y yogur
- COMENTARIO GENERAL: Llevar aparte el aliño de la ensalada. Llevar ya preparado el postre de batido de yogur y frutas.
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- (días: 27 de octubre , 28 de octubre , 29 de octubre , 30 de octubre , lunes 01 de octubre , martes 02 de octubre , miércoles 03 de octubre , )
- (días: jueves 04 de octubre , viernes 05 de octubre , sábado 06 de octubre , domingo 07 de octubre , 08 de octubre , 09 de octubre , 10 de octubre , )
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