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Menú Vegetariano: del 2 al 8 de noviembre

lunes, 2 de noviembre lunes, 2 de noviembre
Desayuno
  • Leche con café y azúcar integral
  • Galletas integrales
  • Zumo de fruta natural
Almuerzo
Comida
  • Ensalada con arroz y clara de huevo
  • Seitán en salsa de pimientos
  • Pan integral y yogur
Merienda
  • Infusión
  • Pan con queso suave de untar
Cena
  • Tortilla de patata y cebolla con salsa de tomate
  • Pan integral y fruta
  • Ensalada de endibias y queso
martes, 3 de noviembre martes, 3 de noviembre
Desayuno
  • Infusión
  • Yogur natural con nueces y miel
  • Pan de cereales con mantequilla
Almuerzo
Comida
  • Ensalada variada con germinados
  • Garbanzos con espinacas*
  • Pan integral y arroz con leche
  • Garbanzos con espinacas
Merienda
  • Macedonia de fruta de temporada
  • Yogur
Cena
  • Ensalada de lechuga, tomate, cebolla, pepino, germinados, remolacha, queso fresco y manzana
  • Albóndigas de arroz a la jardinera
  • Pan integral y cuajada
miércoles, 4 de noviembre miércoles, 4 de noviembre
Desayuno
  • Leche con café y azúcar integral
  • Biscotes integrales con mantequilla y miel
  • Zumo natural
Almuerzo
Comida
  • Ensalada de lechuga, zanahoria, tomate, cebolla, pepino, germinados
  • Pan integral y natillas
  • Coliflor con bechamel
Merienda
  • Café con leche y azúcar integral
  • Galletas integrales
Cena
  • Crema de calabacín
  • Puding de berenjena con salsa de tomate
  • Pan integral y fruta de temporada
jueves, 5 de noviembre jueves, 5 de noviembre
Desayuno
  • Leche con café y azúcar integral
  • Galletas integrales con mermelada
  • Kiwi o fruta fresca
Almuerzo
Comida
  • Sopa de fideos y verduras con huevo
  • Pimientos rellenos de espinacas y champiñones
  • Pan integral y yogur
Merienda
  • Infusión
  • Pan de muesli
Cena
  • Ensalada variada con germinados y tofu
  • Pan integral y fruta fresca
  • Patatas en salsa verde con guisantes
viernes, 6 de noviembre viernes, 6 de noviembre
Desayuno
  • Infusión
  • Yogur con cereales integrales o muesli y trozos de fruta
  • Galletas de sésamo
Almuerzo
Comida
  • Puré de verduras
  • Hamburguesas vegetales con pimientos verdes asados
  • Pan integral y fruta fresca
Merienda
  • Café con leche y azúcar integral
  • Biscotes integrales con mermelada
Cena
  • Revuelto de huevo y pisto
  • Pan integral y yogur
  • Cazuela de verduras al horno
sábado, 7 de noviembre sábado, 7 de noviembre
Desayuno
  • Leche con café y azúcar integral
  • Pan integral con requesón y miel
  • Zumo natural
Almuerzo
Comida
  • Lentejas con arroz
  • Pan integral yogur
  • Tostadas de paté casero con champiñones
Merienda
  • Mousse de limón con fruta fresca
  • Porción de plum cake
Cena
  • Tomate, queso en aceite y cebolla con orégano
  • Tortilla de patata rellena de vegetales
  • Pan y fruta de temporada
domingo, 8 de noviembre domingo, 8 de noviembre
Desayuno
  • Leche con café y azúcar integral
  • Bizcocho casero
  • Zumo natural
Almuerzo
Comida
  • Sopa de cebolla gratinada con queso
  • Pan integral y tarta de piñones al cacao
  • Arroz con frutos secos
Merienda
  • Cuajada con miel y piñones
  • Una fruta de temporada
Cena
  • Ensalada variada
  • Bocadillo de pan integral vegetal con salsa tártara
  • Macedonia natural

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