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Menú Vegetariano: del 16 al 22 de noviembre

lunes, 16 de noviembre lunes, 16 de noviembre
Desayuno
  • Leche con café y azúcar integral
  • Pan de muesli y orejones
Almuerzo
Comida
  • Crema de verduras con picatostes
  • Garbanzos con berza y huevo duro rallado
  • Pan integral y fruta
Merienda
  • Yogur con cereales
  • Fruta del tiempo
Cena
  • Ensalada de germinados
  • Pan integral y fruta del tiempo
  • Sartén de verduras y arroz silvestre
martes, 17 de noviembre martes, 17 de noviembre
Desayuno
  • Cuajada con miel y nueces
  • Galletas de sésamo
Almuerzo
Comida
  • Buñuelos de patata con salsa de tomate
  • Pan integral y fruta
  • Alubias gratinadas
Merienda
  • Zumo
  • Pan integral con queso suave a las finas hierbas
Cena
  • Crema de calabaza
  • Crepes rellenos de queso fresco y mermelada de arándanos
  • Pan integral y yogur
miércoles, 18 de noviembre miércoles, 18 de noviembre
Desayuno
  • Leche con café y azúcar integral
  • Galletas de almendra
  • Fruta fresca o zumo
Almuerzo
Comida
  • Albóndigas vegetales con verduras salteadas
  • Pan integral y cuajada
  • Coliflor y patatas al curry
Merienda
  • Zumo
  • Biscotes integrales con mantequilla y miel
Cena
  • Lechuga, tomate, zanahoria, aguacate y cebolla
  • Tortilla de patata y verduras
  • Pan integral y fruta fresca
jueves, 19 de noviembre jueves, 19 de noviembre
Desayuno
  • Jugo de zanahoria y manzana
  • Pan de molde integral con queso fresco y melaza
Almuerzo
Comida
  • Ensalada variada
  • Espaguetis con sofrito de verduras y huevo duro rallado
  • Pan integral y fruta
Merienda
  • Café con leche y azúcar integral
  • Pan de frutos secos
Cena
  • Sopa de ajo
  • Pan integral y fruta del tiempo
  • Pimientos rellenos de ensaladilla de aguacate
viernes, 20 de noviembre viernes, 20 de noviembre
Desayuno
  • Leche con malta
  • Cereales integrales o muesli
  • Zumo de fruta
Almuerzo
Comida
  • Ensalada con germinados y algas nori
  • Arroz con guisantes y tofu
  • Pan integral y fruta
Merienda
  • Yogur con cereales o muesli
  • Fruta del tiempo
Cena
  • Tortilla de queso
  • Pan integral y fruta fresca
  • Sopa de verdura con tallos de brécoles
sábado, 21 de noviembre sábado, 21 de noviembre
Desayuno
  • Leche con café y azúcar integral
  • Bollería integral
  • Zumo natural
Almuerzo
Comida
  • Pencas de acelga rebozadas con salsa de tomate
  • Pan integral y tarta de queso
Merienda
  • Batido lácteo
  • Dos frutas de temporada
Cena
  • Cogollos con zanahoria rallada y salsa vinagreta
  • Revuelto de setas y ajos
  • Pan y fruta en almíbar
domingo, 22 de noviembre domingo, 22 de noviembre
Desayuno
  • Leche con café y azúcar integral
  • Pan de frutos secos
  • Zumo de fruta
Almuerzo
Comida
  • Sopa de verduras y fideos con clara de huevo
  • Pan integral y mousse de chocolate
  • Arroz con verduras y setas
Merienda
  • Cuajada con nueces
  • Fruta del tiempo
Cena
  • Tomate, remolacha y cebolla
  • Salchichas vegetales con puré de patata y pimientos
  • Pan integral y fruta de temporada

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