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Menú Vegetariano: del 23 al 29 de noviembre
lunes, 23 de noviembre lunes, 23 de noviembre
Desayuno
- Leche con café y azúcar integral
- Biscotes integrales con mantequilla y mermelada
- Fruta fresca
Almuerzo
Comida
- Tumbet de seitan
- Verduras a la plancha
- Pan integral y fruta
Merienda
- Yogur
- Fruta del tiempo
Cena
- Sopa de verduras y fideos
- Tortilla de alcachofas
- Pan integral y fruta del tiempo
martes, 24 de noviembre martes, 24 de noviembre
Desayuno
- Yogur con cereales integrales o muesli
- Zumo de fruta fresca
Almuerzo
Comida
- Espinacas con piñones y pasas
- Pimientos rellenos de setas y berenjena
- Pan integral y fruta
Merienda
- Zumo
- Pan integral con queso, membrillo y 4 ó 5 nueces
Cena
- Redondo de nueces
- Ensalada de arroz
- Pan integral y yogur
miércoles, 25 de noviembre miércoles, 25 de noviembre
Desayuno
- Leche con café y azúcar integral
- Galletas de almendra
- Fruta fresca o zumo
Almuerzo
Comida
- Empanada vegetal
- Tomate con queso fresco y finas hierbas
- Pan integral y cuajada
Merienda
- Infusión
- Castañas asadas
Cena
- Sartén de espinacas, pimiento y cebolla
- Tortilla de cebolla, champiñones y queso
- Pan integral y fruta fresca
jueves, 26 de noviembre jueves, 26 de noviembre
Desayuno
- Jugo de frutas y hortalizas
- Pan de molde integral con queso fresco y melaza
Almuerzo
Comida
- Ensalada mixta
- Canelones de verduras
- Pan integral y fruta
Merienda
- Café con leche y azúcar integral
- Pan de frutos secos
Cena
- Croquetas de mijo
- Crema de puerro y patata
- Pan integral y fruta del tiempo
viernes, 27 de noviembre viernes, 27 de noviembre
Desayuno
- Leche con malta
- Cereales integrales o muesli
- Zumo de fruta
Almuerzo
Comida
- Alcachofas a la italiana
- Patata cocida, tomate, cebolla, remolacha y huevo duro
- Pan integral y fruta
Merienda
- Yogur con cereales
- Fruta del tiempo
Cena
- Sopa de estrellitas
- Hamburguesa vegetal con tomate
- Pan integral y fruta fresca
sábado, 28 de noviembre sábado, 28 de noviembre
Desayuno
- Leche con café y azúcar integral
- Galletas con chocolate
- Zumo natural
Almuerzo
Comida
- tarta de almendras y cacao
- Ensalada variada
- Espaguestis con verduras y guisantes
- Pan integral y
Merienda
- Batido lácteo
- Dos frutas de temporada
Cena
- Ensalada con maíz y aceitunas
- Tortilla de patata y cebolla
- Pan y fruta en almíbar
domingo, 29 de noviembre domingo, 29 de noviembre
Desayuno
- Leche con café y azúcar integral
- Pan de frutos secos
- Zumo de fruta
Almuerzo
Comida
- Crema de verduras con panecitos tostados
- Paella de verduras
- Pan integral y requesón
Merienda
- Cuajada con nueces y miel
- Fruta del tiempo
Cena
- Brotes de soja rehogados
- Ensalada completa con tofu y germinados
- Pan con crema de kefir y fruta de temporada
