Tenemos 14 contenidos a tu disposición para la siguiente etiqueta: "Antimicrobiano"

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La piel de naranja, un conservante natural

Por Marta Chavarrías 29 Ene 2015

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Alimentos a detalle
Mejorar la conservación de la fruta

Por Marta Chavarrías 21 Ago 2014

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Alimentos a detalle
Las bacterias alimentarias más resistentes

Por Marta Chavarrías 15 May 2014

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Alimentos a detalle
Miel contra patógenos

Por Marta Chavarrías 9 Abr 2014

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Alimentos a detalle
Jugo de moras contra patógenos

Por Marta Chavarrías 18 Dic 2013

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Alimentos a detalle
El poder conservador del azúcar

Por Marta Chavarrías 22 Ago 2013

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Alimentos a detalle
Compuestos de las aceitunas contra patógenos

Por Marta Chavarrías 17 Jul 2013

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Alimentos a detalle
El control microbiológico de hierbas aromáticas y especias

Por Marta Chavarrías 16 May 2013

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Alimentos a detalle
El poder conservante de los adobos

Por Marta Chavarrías 28 Mar 2013

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Alimentos a detalle
Cobre y destrucción de patógenos

Por Marta Chavarrías 25 Ene 2012

Problemas de salud
Investigadores españoles demuestran la eficacia de un nuevo tratamiento oral contra la enfermedad de Pian

Por EROSKI Consumer 14 Ene 2012

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Alimentos a detalle
Antimicrobianos naturales para pollo

Por Maite Pelayo 3 Mar 2011

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Alimentos a detalle
Uvas mejor conservadas y más saludables

Por Maite Pelayo 5 Ene 2011

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Alimentos a detalle
Marinados para mayor inocuidad de la carne fresca

Por Marta Chavarrías 20 Oct 2010