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Abril: El verdel o caballa
A este pescado azul también se le conoce por el nombre de caballa o sarda, un pez marino que pertenece a la familia del atún. Durante los meses de primavera los pescadores salen a la mar en busca y captura de este pescado tan apreciado por su sabor y por la consistencia de su carne. […]
Fecha: 01/04/2005
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Andalucía destina 300.000 euros para promocionar las denominaciones de Melva y de Caballa (30/09/2003)
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