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Rabas de calamar con pasta orly y sabor a limón

Limpiamos los calamares extrayendo tripas y piel. Después los cortamos en aros irregulares, los ponemos ligeramente a punto de sal y los reservamos en la nevera hasta el momento de su utilización. Pasta orly con sabor a limón: Mezclamos todos los ingredientes, excepto la clara, hasta formar una crema homogénea. Debe esperarse a que la […]

Fecha: 17/08/2007


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