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Alimentos a detalle
Zumos con prebióticos

Por Natàlia Gimferrer Morató 8 Dic 2008

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Nutrición
Alimentos funcionales y deporte

Por EROSKI Consumer 11 Jun 2008

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Nutrición Entrevista
Eulàlia Vidal, farmacéutica y especialista en nutrición en la Universidad Ramon Llull, Barcelona

Por Jordi Montaner 19 Feb 2008

Alimentos a detalle
Alimentos enriquecidos

Por Laura Álvarez Vidal, José Juan Rodríguez Jerez 21 Dic 2005

Alimentos a detalle
Los límites legales a los ‘nuevos alimentos’

Por Juan Ramón Hidalgo Moya 4 Abr 2005

Nutrición
La UE obligará a demostrar científicamente las propiedades beneficiosas de los alimentos funcionales

Por EROSKI Consumer 6 Oct 2004

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Alimentos a detalle Entrevista
Enric Canela, catedrático de bioquímica y biología molecular y experto en nutracéuticos

Por Mercè Fernández 1 Abr 2004

Nutrición
CEACCU subraya que «ningún alimento proporciona salud» sino que hay que llevar una dieta equilibrada

Por EROSKI Consumer 12 Ene 2004

Nutrición
La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria y la OCUC ponen en marcha una campaña informativa sobre los alimentos funcionales

Por EROSKI Consumer 17 Dic 2003

Nutrición
Los alimentos funcionales son cada vez más habituales en la dieta diaria de los españoles

Por EROSKI Consumer 17 Nov 2003

Nutrición
Los alimentos funcionales suponen el 20% de la cesta de la compra de los españoles

Por EROSKI Consumer 9 Jul 2002