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La UE obligará a demostrar científicamente las propiedades beneficiosas de los alimentos funcionales
La Unión Europea (UE) prepara una normativa sobre etiquetado y publicidad de productos alimenticios beneficiosos para la salud o funcionales que obligará a demostrar antes científicamente esas propiedades y se prevé que entre en vigor en dos años, señaló ayer el científico Francisco José García Muriana, que fue el encargado de abrir el ciclo “Vive […]
Fecha: 06/10/2004
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Zumos con prebióticos 08/12/2008 - Alimentos funcionales y deporte 11/06/2008
- Eulàlia Vidal, farmacéutica y especialista en nutrición en la Universidad Ramon Llull, Barcelona 19/02/2008
- Alimentos enriquecidos 21/12/2005
Los límites legales a los ‘nuevos alimentos’ (04/04/2005)
La UE obligará a demostrar científicamente las propiedades beneficiosas de los alimentos funcionales (06/10/2004)
Enric Canela, catedrático de bioquímica y biología molecular y experto en nutracéuticos (01/04/2004)
CEACCU subraya que “ningún alimento proporciona salud” sino que hay que llevar una dieta equilibrada (12/01/2004)