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- Imagen: Matt Moser
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Seis claves para preparar barbacoas más seguras

Imagen: Matt Moser La barbacoa es una técnica culinaria apropiada, en especial, en la época veraniega. Facilita la preparación de gran variedad de alimentos, desde carnes de cerdo (sobre todo costillar), vacuno y bovino, pollo o derivados cárnicos como chorizo o morcilla, hasta pescados y mariscos (salmón, tacos de bacalao, langostinos, sepias) y numerosas verduras […]

Fecha: 12/07/2012


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