Expertos estadounidenses destacan la importancia de la biotecnología

Por EROSKI Consumer 14 de agosto de 2002

La biotecnología podría ayudar a los agricultores filipinos a aumentar la producción y reducir el uso de pesticidas, aseguran un grupo de expertos de la Universidad de Tuskegee, en Alabama.

Channapatha Prakash, experto en biotecnología y profesor de la Universidad de Tuskegee, asegura que el uso de la biotecnología podría ayudar a los agricultores filipinos a aumentar su producción y reducir el uso de pesticidas. Además, el experto asegura que algunas características de la biotecnología podrían ayudar a reducir las pérdidas que se presentan después de la cosecha ya que muchos cultivos modificados genéticamente tienen una vida más larga.

«Casi el 50% de la producción de vegetales y frutas se pierde porque los agricultores (filipinos) no disponemos de la infraestructura para procesar los alimentos, transportarlos ni almacenarlos a temperaturas bajas. La biotecnología ayuda a solucionar en parte este problema», añade Prakash.

Los cultivos mejorados genéticamente podrían ayudar a los agricultores filipinos a disminuir las pérdidas calculadas entre el 30% y el 40% por causa de enfermedades en las plantas, aseguran los expertos. Además, aseguran que podrían ayudarles a reducir los costes ya que no sería necesario utilizar tantos pesticidas en los cultivos.

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