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Menú Vegetariano: del 24 al 30 de noviembre

lunes, 24 de noviembre lunes, 24 de noviembre
Desayuno
  • Leche con café y azúcar integral
  • Pan de muesli
  • Fruta fresca
Almuerzo
Comida
  • Garbanzos de vigilia con huevo duro
  • Pan integral y fruta
  • Lombarda con manzanas
Merienda
  • Yogur con cereales
  • Fruta del tiempo
Cena
  • Ensalada sencilla
  • Tortilla de cebolla, pimiento y patata
  • Pan integral y fruta fresca
martes, 25 de noviembre martes, 25 de noviembre
Desayuno
  • Yogur con cereales integrales o muesli
  • Zumo de fruta fresca
Almuerzo
Comida
  • Ensalada con germinados
  • Pan integral y fruta
  • Pastel de setas
Merienda
  • Zumo
  • Pan integral con queso, membrillo y 4 ó 5 nueces
Cena
  • Crema de berenjena al roquefort
  • Albóndigas de arroz y verduras con salsa de tomate
  • Pan integral y yogur
miércoles, 26 de noviembre miércoles, 26 de noviembre
Desayuno
  • Leche con café y azúcar integral
  • Galletas de almendra
  • Fruta fresca o zumo
Almuerzo
Comida
  • Ensalada templada
  • Guisantes con patata, zanahoria y huevo duro
  • Pan integral y arroz con leche
Merienda
  • Zumo
  • Biscotes integrales con mantequilla y miel
Cena
  • Alcachofas gratinadas
  • Tomate, queso en aceite y cebolla con finas hierbas
  • Pan integral y fruta fresca
jueves, 27 de noviembre jueves, 27 de noviembre
Desayuno
  • Bebida de soja
  • Pan de molde integral con queso fresco y mermelada
Almuerzo
Comida
  • Ensalada de escarola, endibias, queso y frutos secos
  • Espaguetis con verduras
  • Pan integral y fruta
Merienda
  • Café con leche y azúcar integral
  • Pan de pasas y nueces
Cena
  • Sopa de fideos y verduras
  • Tortilla de cebolla y calabacín
  • Pan integral y fruta fresca
viernes, 28 de noviembre viernes, 28 de noviembre
Desayuno
  • Leche con malta
  • Cereales integrales o muesli
  • Zumo de fruta
Almuerzo
Comida
  • Huevos rellenos vegetarianos
  • Arroz con guisantes
  • Pan integral y fruta
Merienda
  • Yogur con cereales
  • Fruta del tiempo
Cena
  • Crema de calabaza
  • Fritos de queso con ensalada
  • Pan integral y fruta fresca
sábado, 29 de noviembre sábado, 29 de noviembre
Desayuno
  • Leche con café y azúcar integral
  • Bollería integral
  • Zumo natural
Almuerzo
Comida
  • gelatina de naranja
  • Puré de verduras
  • Lentejas con puerro, zanahoria y pimiento
  • Pan integral y
Merienda
  • Bebida de avena
  • Dos frutas de temporada
Cena
  • Ensalada variada
  • Crepes rellenos de queso fresco
  • Pan y cuajada con miel y nueces
domingo, 30 de noviembre domingo, 30 de noviembre
Desayuno
  • Leche con café y azúcar sin refinar
  • Pan de frutos secos
  • Zumo de fruta
Almuerzo
Comida
  • Sopa de estrellitas
  • Ensalada de tomate y ajo
  • Pan integral y macedonia de frutas en almíbar
  • Alubias blancas con verdura
Merienda
  • Yogur con cereales
  • Fruta del tiempo
Cena
  • Puré de berza y patata
  • Seitán estofado con verduras
  • Pan integral y fruta de temporada

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