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Menú Vegetariano: del 23 de febrero al 1 de marzo

lunes, 23 de febrero lunes, 23 de febrero
martes, 24 de febrero
Desayuno
  • Yogur o kefir con cereales integrales o muesli
  • Zumo de fruta natural y un puñado de frutos secos crudos
Almuerzo
Comida
Merienda
  • Leche con miel
  • Galletas de sésamo y una pastilla de chocolate negro
Cena
  • Guisantes con patata, zanahoria y cebolla
  • Tortilla de setas
  • Pan integral y fruta fresca
miércoles, 25 de febrero
Desayuno
  • Btido de yogur y plátano
  • Pan de muesli y fruta
Almuerzo
Comida
Merienda
  • Jugo de zanahoria y manzana
  • Pan de molde integral con requesón y un poco de miel
Cena
  • Ensalada de tomate y ajo
  • Croquetas vegetales con arroz integral y salsa de pimiento
  • Pan integral y fruta fresca
jueves, 26 de febrero
Desayuno
  • Batido de soja y zumo
  • Tostadas con aceite de oliva y azúcar moreno
Almuerzo
Comida
  • Espaguetis con pisto
  • Hamburguesas vegetales con verduras salteadas
  • Pan integral y yogur
Merienda
  • Cuajada
  • Galletas integrales
Cena
  • Crema de espárragos
  • Revuelto de berenjena y cebolla
  • Pan y fruta fresca
viernes, 27 de febrero
Desayuno
  • Leche con cacao soluble y cereales integrales o muesli
  • Fruta del tiempo
Almuerzo
Comida
  • Rollitos de col rellenos de arroz y verduras
  • Judías verdes salteadas con ajo, cebolla y salsa de tomate
  • Pan integral y yogur
Merienda
  • Yogur con cereales y fruta fresca
Cena
  • Ensalada sencilla
  • Pizza de champiñones y setas
  • Pan integral y fruta fresca
sábado, 28 de febrero
Desayuno
  • Leche con miel o melaza
  • Galletas integrales y un puñado de frutos secos
Almuerzo
Comida
  • Sopa de tomate
  • Arroz con guisantes, verduras y nueces
  • Pan integral y fruta fresca
Merienda
  • Infusión
  • Pan integral con queso semicurado y membrillo
Cena
  • Nidos de patata
  • Ensalada sencilla
  • Pan integral y yogur
domingo, 1 de marzo
Desayuno
  • Batido de soja
  • Plum cake de pasas y nueces y fruta fresca
Almuerzo
Comida
Merienda
  • Dos piezas de fruta de temporada y unas tortitas de arroz
Cena
  • Pencas de acelga rebozadas con queso y tomate
  • Tortilla francesa a las finas hierbas
  • Pan integral y yogur o kefir

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