Menú: 18ª semana
Lunes
- COMIDA:
Pan y fruta fresca
- COMENTARIO GENERAL: El arroz mantenido en caliente se recuece.
Martes
- COMIDA:
Lomo a la cazuela con aroma de canela y limón
Pan y fruta fresca
- COMENTARIO GENERAL: Acompañar el lomo de un puré de manzana para que no resulte seco.
Miércoles
- COMIDA:
Pechuga de pavo rellena de champiñones y espárragos verdes
Pan y manzana asada
- COMENTARIO GENERAL: Acompañar la carne con jugo para que no se reseque.
Jueves
- COMIDA:
Espárragos en vinagreta guarnecida de Módena
Pochas con gambas, mejillones y calamares
Pan y fruta fresca
- COMENTARIO GENERAL: Llevar aparte el aliño de la ensalada mezclado en un bote de cristal.
Viernes
- COMIDA:
Lentejas con corazones de alcachofas
Ensalada variada
Pan y fruta
- COMENTARIO GENERAL: Llevar aparte el aliño de la ensalada mezclado en un bote de cristal.
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- (días: 25 de octubre , 26 de octubre , 27 de octubre , 28 de octubre , 29 de octubre , 30 de octubre , 31 de octubre , )