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Dudas en la nevera: ¿esto se puede comer todavía o es mejor tirarlo?

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¿Quieres conservar mejor el pan? ¡Recupera las paneras y las bolsas de tela!

Por Miguel Ángel Lurueña Martínez 22 Jun 2022

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La Consejería de Agricultura valenciana estudia nuevos recubrimientos comestibles en frutas y hortalizas

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Nuevas tecnologías en la conservación de alimentos

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La genómica microbiana podría aumentar la calidad y seguridad de los alimentos

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Los conservantes aumentan la seguridad y la duración de los alimentos

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