Saltar el menú de navegación e ir al contenido

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canales de EROSKI CONSUMER


Estás en la siguiente localización: Portada > Etiqueta: mataderos

Contenidos marcados con la etiqueta "mataderos"

Artículos

Veterinarios catalanes denuncian falta de medios para garantizar la calidad de la carne

Según la legislación, un inspector veterinario debería estar siempre presente durante los sacrificios de animales en los mataderos, medida necesaria para garantizar la buena calidad de la carne. Además de este control, es necesario inspeccionar con asiduidad las instalaciones que se utilizan para el sacrificio animal, como salas de despiece, fábricas de embutidos, frigoríficos, carnicerías […]

Fecha: 06/10/2004


PAGINACIÓN

Te puede interesar:

Infografías | Fotografías | Investigaciones