Estás en la siguiente localización: Portada > Etiqueta: mataderos
Contenidos marcados con la etiqueta "mataderos"
Artículos
Veterinarios catalanes denuncian falta de medios para garantizar la calidad de la carne
Según la legislación, un inspector veterinario debería estar siempre presente durante los sacrificios de animales en los mataderos, medida necesaria para garantizar la buena calidad de la carne. Además de este control, es necesario inspeccionar con asiduidad las instalaciones que se utilizan para el sacrificio animal, como salas de despiece, fábricas de embutidos, frigoríficos, carnicerías […]
Fecha: 06/10/2004
- El Gobierno aprueba la venta de conejos y liebres con vísceras 02/04/2011
- Uno de cada diez cerdos se contagia en los camiones de transporte de bacterias MRSA, resistentes a varios antibióticos administrados a humanos 25/10/2010
-
Reducir la presencia de E. coli 09/08/2010 - Sanidad no concederá más plazo a los mataderos rurales para adaptarse a la normativa europea de seguridad e higiene 23/02/2006
Propollo retira del mercado entre 3.000 y 4.000 toneladas de carne de ave por la caída de la demanda (07/11/2005)
Veterinarios catalanes denuncian falta de medios para garantizar la calidad de la carne (06/10/2004)
La Eurocámara aprobará hoy varios reglamentos para garantizar la calidad de la carne y la higiene en los mataderos (30/03/2004)
El Parlamento Europeo intensifica las normas para la seguridad de la producción cárnica (24/03/2004)
La OIE destaca la función de los veterinarios para garantizar la seguridad de los alimentos (02/12/2003)
La inspección sanitaria en mataderos (10/06/2003)
Los derechos de los animales de matadero (02/01/2003)