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Las verduras congeladas reducen el impacto ambiental

Imagen: BravissimoS Una parte importante de los residuos que se generan en la industria de transformados vegetales está constituida por los sólidos orgánicos derivados del tratamiento previo de las materias primas vegetales, es decir, del preparado y lavado de la verdura para extraer la parte aprovechable. En la actualidad, esta fracción de sólidos orgánicos se […]

Fecha: 25/05/2017


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