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El aceite de oliva virgen extra tiene propiedades antiinflamatorias, según un estudio

Un estudio del Hospital Universitario Reina Sofía de Córdoba revela que el aceite de oliva virgen extra posee propiedades antiinflamatorias. Este trabajo determina cómo influyen los micronutrientes de algunas grasas sobre las enfermedades cardiovasculares, la diabetes o el cáncer, y si su ingesta puede modificar el proceso inflamatorio en personas sanas. Especialistas del centro cordobés […]

Fecha: 11/02/2008


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