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El açaí, una fruta exótica

El açaí es el fruto de un tipo de palmera, la “Euterpe oleracea”, que es nativa de la amazonia brasileña. Es un alimento de consumo habitual en esta zona geográfica hasta el punto que llega a representar hasta el 42% de todo lo que comen en un día algunas poblaciones indígenas. Crece en forma de […]

Fecha: 24/03/2009


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