Los veterinarios inmovilizan 9.000 kilos de melva en Almería

Por EROSKI Consumer 30 de octubre de 2001

Los veterinarios del servicio de Sanidad Exterior del puerto de Almería han ordenado, de forma cautelar, la inmovilización de 9.000 kilogramos de melva que podrían estar infectados por el parásito intestinal anisakis.

La inmovilización se produce después que la Asociación de Inspectores Veterinarios del Servicio Andaluz de Salud (SAS) denunciara este fin de semana la ruptura de la inmovilización impuesta durante los mismos días de 20.000 kilos de melva infectados por el parásito anisakis por parte de los empresarios de la lonja de Almería.

La misma asociación advirtió del peligro de la puesta en circulación de este pescado en la cadena alimentaria. Los especialistas aseguraron que el parásito puede provocar problemas alérgicos y obstrucción intestinal en las personas y que los efectos pueden agravarse entre la población infantil y los ancianos, aunque afirmaron que esto no suele ser muy frecuente, informaba ayer El Correo.

Sigue a Consumer en Instagram, X, Threads, Facebook, Linkedin o Youtube