Menú : 5ª semana de Marzo / 1ª semana de Abril
Lunes
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Desayuno:
Batido de soja con zumo de frutas
Pan integral con mantequilla y melaza
Kiwi
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Comida:
Ensalada variada con salsa de queso blanco
Espaguetis a la hortelana
Pan integral y yogur
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Merienda:
Infusión
Yogur con cereales
Fruta del tiempo
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Cena:
Crema de berenjena
Tortilla de cebolla, pimiento y queso
Pan integral y fruta
Martes
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Desayuno:
Cuajada con miel y nueces
Galletas de sésamo y un zumo de fruta fresca
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Comida:
Espinacas gratinadas con queso
Pan integral y fruta
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Merienda:
Infusión
Pan de muesli y chocolate negro
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Cena:
Sopa de cebolla
Pimientos rellenos de setas en salsa
Pan integral, yogur y fruta
Miércoles
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Desayuno:
Batido de soja al aroma de vainilla
Galletas integrales y fruta fresca
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Comida:
Ensalada con germinados y tofu
Lentejas con arroz y verduras
Pan integral y cuajada
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Merienda:
Infusión
Biscotes integrales con margarina y dulce de higos
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Cena:
Verduras braseadas
Pan integral y fruta
Jueves
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Desayuno:
Jugo de zanahoria y manzana
Pan de molde integral con queso fresco y melaza
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Comida:
Ensalada variada con tofu
Pan integral y yogur
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Merienda:
Zumo
Pan integral con queso y membrillo
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Cena:
Sopa con miso
Tortilla de patata y cebolla
Pan integral y fruta
Viernes
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Desayuno:
Batido de yogur y plátano
Cereales integrales o muesli
Kiwi o zumo
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Comida:
Salchichas vegetales con pisto
Pan integral y yogur
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Merienda:
Infusión
Yogur con cereales
Fruta del tiempo
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Cena:
Ensalada de tomate, cebolla y zanahoria
Seitán a la brava
Pan integral y fruta
Sábado
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Desayuno:
Leche con miel
Bizcocho casero y fruta
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Comida:
Puré de verduras
Croquetas vegetales con ensalada de tomate y lechuga
Pan integral y fruta
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Merienda:
Infusión con miel
Tostadas de ajo con aceite de oliva
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Cena:
Verduras en papillote: calabacín, tomate, cebolla, pimiento, puerro
Huevos con bechamel y tomate
Pan integral y
Domingo
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Desayuno:
Batido de soja
Rosquillas integrales y fruta
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Comida:
Ensalada de hortalizas y frutas con salsa de yogur
Pan integral e infusión
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Merienda:
Infusión con miel
Yogur y galletas de sésamo
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Cena:
Sopa de verduras con queso
Patatas asadas al horno con salsa tártara
Pan integral y fruta
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- Menú para la semana del 16 de marzo al 22 de marzo (días: lunes 16 de marzo, martes 17 de marzo, miércoles 18 de marzo, jueves 19 de marzo, viernes 20 de marzo, sábado 21 de marzo, domingo 22 de marzo )
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