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  7. Vegetariano

Menú: 22ª semana

Lunes

  • COMIDA:

    Ensalada de frutos del mar

    Canelones de rape

    Pan y fruta de temporada

  • COMENTARIO GENERAL: Llevar aparte los frutos del mar y añadirlos en el momento de consumo. Llevar aparte en un bote de cristal el aliño de la ensalada.

Martes

Miércoles

Jueves

  • COMIDA:

    Guisado de bulgur con hortalizas

    Plato único: y con tacos de pechuga de pollo a la pimienta

    Pan y fruta de temporada

  • COMENTARIO GENERAL: Dejar la pechuga de pollo a macerar durante horas antes de cocinarla a la plancha para que resulte más jugosa.

Viernes

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