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  7. Vegetariano

Menú: 52ª semana

Lunes

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar sin refinar

    Pan tostado integral con mermelada

    Kiwi

  • Comida:

    Ensalada con germinados y tofu

    Canelones de espinacas

    Pan integral y fruta fresca

  • Merienda:

    Pan integral con queso fresco y rodajas de tomate

  • Cena:

    Empanadillas con tofu y cebolla

    Sopa de sémola

    Pan integral y yogur o kéfir

Martes

  • Desayuno:

    Yogur o kefir con cereales integrales o muesli

    Zumo de fruta natural

  • Comida:

    Endibias a la plancha con vinagreta de hierbas

    Arroz con salsa de tomate

    Pan integral y yogur

  • Merienda:

    Café con leche y azúcar sin refinar

    Galletas integrales

  • Cena:

    Ensalada con germinados

    Tortilla de champiñones

    Pan integral y fruta fresca

Miércoles

  • Desayuno:

    Leche con malta y miel

    Galletas de sésamo

    Kiwi

  • Comida:

    Espinacas salteadas con ajo

    Garbanzos con arroz y zanahoria

    Pan integral y yogur o kéfir

  • Merienda:

    Pan de molde integral con requesón y mermelada

  • Cena:

    Buñuelos de calabaza y patata

    Ensalada de tomate y ajo

    Pan integral y fruta fresca

Jueves

  • Desayuno:

    Pan de molde integral con queso fresco y mermelada

    Jugo de zanahoria y manzana

  • Comida:

    Acelga con patata y salsa de tomate

    Hamburguesas vegetales con puré de patata

    Pan integral y yogur

  • Merienda:

    Café con leche y azúcar sin refinar

    Galletas integrales

  • Cena:

    Sopa de remolacha

    Tortilla de cebolla y queso

    Pan y fruta fresca

Viernes

Domingo

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar sin refinar

    Biscotes integrales con mantequilla y mermelada

  • Comida:

    Menestra de verduras

    Espárragos rellenos

    Pan integral y fruta fresca

  • Merienda:

    Dos piezas de fruta de temporada

  • Cena:

    Ensalada variada

    Tortilla francesa con salsa de tomate

    Pan integral y yogur o kéfir

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