Publicidad de alimentos y menores: qué productos ya no se podrán anunciar

El Ministerio de Consumo prevé poner fin a la publicidad de alimentos y bebidas insanos dirigida a menores. Te contamos qué alimentos podrán anunciarse, cuáles no y cuáles solo podrán publicitarse si cumplen ciertos requisitos
Por Salomé García Gómez 11 de abril de 2022
alimentos prohibidos publicidad menores
Imagen: Pixabay
El 23 % de todos los anuncios de televisión están relacionados con alimentos o bebidas. Entre ellos, la presencia de los productos que la Organización Mundial de la Salud (OMS) considera que no deberían ser objeto de publicidad es cuatro veces mayor que la de productos permitidos. Los datos son aún peores si solo se miran las franjas horarias dirigidas a audiencia infantil, con un 35 % más de alimentos poco recomendables, sobre todo, refrescos y otras bebidas azucaradas, chocolates y productos de confitería, cereales para el desayuno, pasteles y galletas. Por ello, el Ministerio de Consumo prevé poner fin a la publicidad de alimentos y bebidas no saludables dirigida expresamente a menores de 16 años. ¿Qué alimentos podrán anunciarse y cuáles no?

🍉 Alimentos que siempre se pueden anunciar

La fruta y la verdura fresca, así como la carne, el pescado y los huevos frescos, admiten cualquier tipo de publicidad.

🍞 Alimentos que se pueden anunciar, pero con condiciones

Hay un grupo importante de productos que podrán publicitarse en horario infantil, siempre que cumplan con las siguientes características:

Aperitivos salados

Palomitas de maíz y otros a base de patata, maíz o trigo.

  • Sin azúcares añadidos.
  • Un máximo de 0,1 g de sal por cada 100 g.

Mantequilla y aceites

  • Menos de 20 g de grasas saturadas.
  • Menos de 1,3 g de sal/100 g.

Yogures y lácteos

Yogur, fermentados y cremas.

  • Menos de 2,5 g de grasas totales por 100 g.
  • Menos de 2,0 g de grasas saturadas por 100 g.
  • Menos de 10 g de azúcares totales por 100 g.
  • Menos de 0,2 g de sal/100 g.

Salsas y aderezos

Cremas para untar, aliño para ensalada, kétchup, mayonesa, mostazas y salsa de soja.

  • Menos de 10 g de grasas totales/100 g.
  • Sin azúcares añadidos.
  • Menos de 1 g de sal por 100 g.

Bebidas lácteas

Batidos de leche de vaca, bebidas de soja o similares.

  • Menos de 2,5 g de grasas totales/100 g.
  • Sin azúcares añadidos.
  • Sin edulcorantes.

Otras bebidas

Refrescos, aguas con sabores.

  • Sin azúcares añadidos.
  • Sin edulcorantes.

Pan

Pan de cualquier cereal, con o sin gluten, tostado, biscotes…

  • Menos de 10 g de grasas totales/100 g.
  • Menos de 10 g de azúcares por 100 g.
  • Menos de 1,2 g de sal/100 g.

Quesos

Quesos frescos (como mozzarella y ricota), semicurados y curados.

  • Menos de 20 g de grasas totales por 100 g.
  • Menos de 1,3 g de sal por 100 g.

Pasta fresca o seca, arroz y otros cereales

  • Menos de 10 g de grasas totales/100 g.
  • Menos de 10 g de azúcares totales/100 g.
  • Menos de 1,2 g de sal/100 g.

Cereales de desayuno

Corn flakes, muesli, preparados de avena, cereales chocolateados…

  • Con menos de 10 g de grasas totales por 100 g.
  • Menos de 15 g azúcares totales por 100 g.
  • Menos de 1,6 g de sal por 100 g.

Frutas, verduras y hortalizas procesadas

Fruta enlatada, mermeladas, fruta escarchada o en almíbar, patatas fritas congeladas…

  • Menos de 5 g de grasas totales/100 g.
  • Menos de 10 g de azúcares totales/100 g.
  • Sin azúcares añadidos.
  • Menos de 1 g de sal/100 g.

Precocinados

Pizzas, lasaña y otros platos de pasta con salsas, quiches, platos preparados, sándwiches de vending, pastas, sopas y guisos (envasados o enlatados).

  • Menos de 10 g de grasas totales/100 g.
  • Menos de 4 g de grasas saturadas/100 g.
  • Menos de 10 g de azúcares totales/100 g.
  • Menos de 1 g de sal/100 g.
  • Menos de 225 kcal/100 g.

Carnes y pescados procesados

Embutidos, salchichas, carnes y pescados enlatados, ahumados o en conserva.

  • Menos de 20 g de grasas totales/100 g.
  • Menos de 1,7g de sal/100 g.

🍭 Alimentos que no se pueden publicitar en horario infantil

Otros productos no podrán anunciarse nunca en horario infantil ni en programas o cuentas de redes sociales dirigidas a menores. Son los siguientes:

  • Zumos
  • Helados
  • Bollería
  • Bebidas energéticas
  • Chocolate, golosinas y barritas energéticas

Diccionario nutricional

prohibir publicidad productos insanosImagen: Pixabay

Azúcares añadidos y azúcares totales, sodio o sal, grasas saturadas y grasas trans… ¿Qué significa cada cosa? Te lo contamos:

  • Azúcares añadidos. Monosacáridos y disacáridos añadidos por el fabricante, cocinero o por el consumidor en casa. En este apartado también se suman los azúcares libres naturalmente presentes en la miel, siropes y zumos y concentrados de frutas.
  • Azúcares totales. Contenido total en azúcares, incluidos los intrínsecos de los vegetales y los de la leche (lactosa y galactosa) y los añadidos. En este apartado también se suman los azúcares naturalmente presentes en la miel, siropes y zumos de frutas.
  • Edulcorantes acalóricos o aditivos edulcorantes. Sustancias que se emplean para dar un sabor dulce a los alimentos o en edulcorantes de mesa. Se utilizan normalmente como alternativa a los azúcares añadidos (azúcar, miel, siropes, jarabes, panela…).
  • Ácidos grasos trans. Son ácidos grasos de producción industrial derivados de la hidrogenación de aceites vegetales para convertir una grasa líquida (un aceite) en una grasa semisólida. Era habitual en margarinas, bollería…
  • Grasas saturadas. Contenido en ácidos grasos saturados.
  • Grasas totales. Contenido en grasas, sumando ácidos grasos saturados, monoinsaturados y poliinsaturados.
  • Sal. Un gramo de sodio equivale a 2,5 gramos de sal.
  • Valor energético. Son las calorías. Es la cantidad de energía que produce un nutriente o alimento cuando es totalmente metabolizado. Normalmente esta energía se mide en kilocalorías o Kcal (abreviadas de forma incorrecta en el lenguaje coloquial como calorías) o kilojulios (Kj).